植野美枝子料理・菓子スタジオ

what's new

  2冊の本が、台湾にて同時発売されます！！

  「フィンガーフード　おうち飲みかんたんおつまみ」



  「ワインといっしょに！８１の美味しいレシピ」



  2009.6.4　お料理教室
  「アペリティフの日」を
  熊本　九州電力イリススタジオで行いました！
  その時の様子が、
  熊本日日新聞の朝刊と夕刊に掲載されました。

「ワインといっしょに！８１の美味しいレシピ」が
韓国に続き、台湾でも出版決定！！

東京都千代田区　＜三番町studio＞オープン





   住所：千代田区三番町28－6グラン三番町104

   地図はこちら→■

   最寄の駅

   市ヶ谷駅：ＪＲ総武線、営団地下鉄有楽町線・南北                線、都営地下鉄新宿線　2，A3出口
               徒歩13分
   半蔵門線：営団地下鉄半蔵門線　5出口　徒歩8分    九段下   ：営団地下鉄東西線・半蔵門線、都営                地下鉄新宿線　2出口　　徒歩10分

   ■4月からのおもてなし料理とデセール講座
   横浜スタジオ　お菓子教室　middle クラスの
   生徒募集中です。

   ■2008年2月　読売新聞　
今ドキッ！「おうちごはんに脚光」に掲載されました。
   ■2008年3月　読売新聞　
   「デイリー読売」に転載されました。

   ■2008年3月三番町スタジオにて、バンペイユビ
   ールと料理のコラボレーション行いました。


   単発おもてなし料理とデセール講座
   2月28日午後1時～スタート

「ワインといっしょに！８１の美味しいレシピ」                            植野美枝子    池田書店

       全国の書店にて発売中!!



   ・さっと作れるミニおつまみ
   ・保存レシピ・メインのおつまみ・ごちそうおつまみ
   ・ワインのあとに甘さを抑えた大人のデザート
   ・ワインのセンスアップ講座・盛り付けアレンジなど

「フィンガーフード　おうち飲みかんたんおつまみ」                            植野美枝子    池田書店

       全国の書店にて発売中!!



       ・どこのスーパーでも買える身近な食材。
       ・一口サイズのアミューズブーシュ
       ・作り方はとても簡単。
       ・「食べるのがたのしみ! 」なように、
         素材の形や色のおもしろさを
         引き出す工夫をしてみました。
       ・テーブルウェアーや食器など、
        スタイリストさんが集めた雑貨が
        すごくたのしいですよ！

       実用書として、お家に１冊
       ＜おつまみの保存版＞に是非どうぞ。

       オーダーメイドケーキ
       ホワイトデーの生菓子作ります！

       3,000円(消費税込箱込ラッピング致します)





       ホワイトデーの生ケーキは、
       プティで可愛いハート型ケーキはいかが？
       ●お持ち帰る事が出来る方のみ。
       ●生のケーキは保冷剤付。
       ●サイズは13ｃｍ×１２ｃｍ×７ｃｍ
       ●女性はフルーツ好きな人が多いことから、
          フランボアーズがたっぷり。
       ●中のクリームは、
          ①生クリーム
          ②フランボアーズのピューレ
          ③フレッシュクリームのムース
          ④ホワイトチョコのガナッシュ
            （ヴァローナ・イヴォアール使用）
          ⑤ローズのリキュールです。
       ●外側はピンクの
           ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールです！
       ●お申し込みは、３月９日まで。
          3月15日当日受け取り可。
       お申し込み・ご質問等はこちらから⇒

       単発イベント
       バレンタインチョコレート作り
       「みんなで作ろうトリュフのお花畑」
       出来立てチョコは食べた事ないおいしさ!!
       しかも手作りで愛情いっぱいとなれば・・＾＾！
       (作ったチョコは１週間はフレッシュな状態です）
       日時：　2月9日　13：00から～16：00
       料金：3,500円（消費税・材料費・リボン・箱代）
       募集人数：30組
       （親子参加可　親子の場合持ち帰りは２箱）
       （カップル参加可・出来立てチョコをその場で!）
       １箱５コ入りを2箱お持ちかえり。
       追加は1箱800円より。

       募集締切日：1月２８日

       お申し込み・ご質問等はこちらから⇒

       12月の
       オーダーメイドクリスマスケーキ承ります。

       『白い薪のケーキ』



                ２人様用(10cm) 1,500円
                ４人様用(20cm) 3,000円

       ・生地は口あたりなめらかなスフレ生地。
       ・クリームはほんのり甘くなつかしい味
        クレームオブール。
       ・コンポートは手作りの苺ジャム。
       ・バターは北海道フレッシュバター。

       ◎１週間前の予約をお願いします。
       お申し込み・ご質問等はこちらから⇒

↓は参考(2006.X'mas cake)

      第８回フードイベントは大盛況のうちに
      終了いたしました。イベント拡大写真はこちら

第８回フードイベント
『DOLCE VITA』パンフレットはこちら

３月のお菓子教室

                      middle class
                         フレジェ



    クリームと苺とジェノワーズのマリアージュは
    ほっぺが落ちそうなくらいおいしいです。

       ■レギュラーmiddleクラス
       3月23日火曜日午後6：00～午後9:00
       場所：横浜スタジオ

       受講費　6,000円
       設備使用費　500円
          （材料費・受講料・消費税込）

       お申し込み・ご質問等はこちらから⇒

          mieco'sお菓子スタジオがt.foodsさんの
          HP記事に掲載されました！！
          記事はこちらから。

      おもてなし料理＆デセール講座
   ■レギュラー・マスタークラス料理講座のご案内■
    2010年 3月
    「桜の頃を想って」



    写真参考
    芽吹きのスープ・太巻きの習得・和菓子など

    レギュラークラス
    ■3月18日火曜日＜横浜スタジオ＞
    時間：午前9時40分～午後1時
    受講料：6,000円
    入会金：5,000円

    新・マスタークラス全10回
    料理とワインのマリアージュ
    ■3月20日土曜日＜三番町スタジオ＞
    時間：午後1時～午後4時
    受講料：7,000円
    入会金：5,000円

    お申し込み・ご質問等はこちらから⇒
    尚、材料の関係でお断りなく、
    メニューを変更させていただく場合がございます。
    ご了承ください。

    単発講座
    「桜満開の宴とお散歩」



    ■4月3日土曜日＜三番町スタジオ＞10名様
    時間：午後1時～午後4時
    受講料：7,000円（ワインを飲む方）
    受講料：6,000円（ワインを飲まない方）

    お申し込み・ご質問等はこちらから⇒

    尚、材料の関係でお断りなく、
    メニューを変更させていただく場合がございます。
    ご了承ください。

       お料理・お菓子作りを楽しみたい方が
       どなたでも気軽に参加できる
       レッスンです。

   Last Update：2009/11/14
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